Dây Thìa Canh Khô

Dây thìa canh khô thường được người dân sử dụng để pha với nước ấm và uống mỗi ngày nhằm phòng chống và cải thiện bệnh tiểu đường, đồng thời giúp điều hòa mỡ máu.

Sản phẩm Dây thìa canh khô

Tên gọi của thìa canh khô

Dây thìa canh có 2 tên gọi khác đó là dây muôi hoặc lõa ti. Mỗi vùng miền hay vị trí địa lý sẽ có cách gọi tên khác nhau. Nhờ vậy bạn có thể tham khảo cả 3 cách gọi tên này để dễ dàng nhận biết khi đi tìm. Đặc biệt hơn là 1 trong 3 tên của dây thìa canh là vì cây này thuộc Chi lõa ti.

Dưới góc nhìn khoa học, dây thìa canh được liệt vào HỌ Apocynaceae. Ngoài những tên phổ biến chúng ta thường biết, loại dây này cũng có tên khoa học. Tên khoa học của dây thìa canh chính là GYMNEMA SYLVESTRE.

Đặc điểm nhận dạng dây thìa canh

• Dây thìa canh là loại dây leo có chiều cao khoảng 6 – 10m.
• Cây có nhựa mủ màu trắng, thân có các lóng dài khoảng 8 – 12cm, đường kính 3mm và có lỗ bì thưa.
• Lá có phiến bầu dục xoan ngược thon dài dài 6 – 7cm, rộng 2,5 – 5cm, đầu nhọn, có mũi, gân bên 4 – 6 đôi, rõ ở mặt dưới, nhăn lúc khô; cuống dài 5 – 8mm.
• Hoa nhỏ, màu vàng, xếp thành xim dạng tán ở nách lá, cao 8 mm, rộng 12 – 15mm.
• Đài có lông mịn và rìa lông, tràng không lông ở mặt ngoài, tràng phụ 5 răng.
• Quả đại có chiều dài 5,5cm, rộng ở nửa dưới; hạt dẹp, lông mào dài 3cm.
• Mọc leo lên các bờ bụi, hàng rào. Mùa hoa quả tháng 7 – 8.

Phân bố, thu hái, chế biến dây thìa canh khô

Dây thìa canh được tìm thấy ở nhiều nước như: Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Nuven, Caledoni. Tại nước ta, cây có ở các tỉnh Kon Tum, Bắc Giang, Hải Dương, Hải Phòng, Thanh Hóa.

Các bộ phận của cây có thể thu hái quanh năm, có thể dùng tươi hay phơi hoặc sấy khô. Bộ phận sử dụng
Dây, lá.

Thành phần hóa học của dây thìa canh

• Dây thìa canh khô chứa một chất glucosidic là acid gymnemic, rất gần với acid chrysophanic nhưng khác về một số chất.
• Lá chứa những hợp chất hữu cơ, 2-hydrat carbon, chlorophylle a và b, phytol, nhựa, acid tartric, inositol, các hợp chất anthrax -quinoic và acid gymnemic.

Đối tượng sử dụng dây thìa canh khô

Dây thìa canh khô được dùng cho các đối tượng sau đây:

• Người bị bệnh tiểu đường
• Bệnh nhân tiền tiểu đường, có biểu hiện tăng đường huyết.
• Những người bị huyết áp cao
• Người béo phì hoặc có ý định giảm cân
• Ngộ độc

Tác dụng của dây thìa canh khô

Dây thìa canh khô là loại thảo mộc có dược tính khá mạnh đối với bệnh đường huyết. Đặc biệt là tiểu đường nên loại thảo mộc này đang được chú ý quan tâm.

Dưới đây là một số dược tính khoa học đã kết luận và đưa vào sử dụng để điều trị:

Sử dụng dây thìa canh khô làm hạ đường huyết

Một số thí nghiệm trên thỏ đã cho thấy mức độ linh hoạt của enzym tạo cấu trúc phân tử đường bị giảm. Hơn nữa thảo mộc này cũng tương tác với gan khi thực hiện quá trình gây ra triệu chứng tăng đường huyết ở thỏ bằng alloxan.

Sử dụng dây thìa canh ngăn ngừa tăng lipid máu

Sau khi nghiên cứu chiết xuất từ dây thìa canh, các nhà thực vật học nhận thấy rằng dịch được chiết ra có tương tác qua lại với lipid. Sự trao đổi qua lại này dẫn đến tăng sự bài tiết sterol qua phân.

Ngoài ra Cholesterol cũng được hạ đáng kể cùng triglycerid trong huyết tương. Có lẽ vì lý do này mà dây thìa canh được đưa vào ứng dụng cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

Một số tác dụng của dây thìa canh

Không dừng lại với những chứng bệnh phát ra do đường huyết không ổn định. Dược lý của dây thìa canh còn khiến các nhà nghiên cứu ngạc nhiên hơn bởi có thể dùng điều trị các vết thương. Đặc biệt là khi sử dụng rễ của dây thìa canh có thể sơ cứu nếu vô tình bị rắn độc cắn.

Ngoài ra trĩ hay viêm mạch máu cũng có thể dùng rễ cây để điều trị.

Cách sử dụng dây thìa canh

Cách sử dụng dây thìa canh khô và tươi có chút khác nhau và cũng dùng trong mục đích khác nhau.

Cách sử dụng dây thìa canh tươi

• Dây thìa canh tươi có thể dùng đắp trực tiếp lên vùng bị thương sau khi đem giã nát.
• Việc làm này cần được thực hiện đều đặn có chỉ dẫn để đảm bảo hiệu quả tốt.

Cách sử dụng dây thìa canh khô

Cách sử dụng dây thìa canh cần tuân theo chỉ định của thầy thuốc

Cách uống dây thìa canh khô

Để sắc thuốc đầu tiên chúng ta cần cân lấy 4 – 6 lạng dây thìa canh đã phơi khô. Liều lượng này phù hợp cho 1 lít nước.

Sau khi cho nước vào thì đun sôi lên và dùng uống thay nước lọc để giải độc và điều trị một số bệnh đường huyết. Với rễ cây thìa canh cũng có thể làm tương tự để khắc phục các bệnh như viêm mạch máu, trĩ.

Hương vị của dây thìa canh khá dễ uống không như những vị thuốc khắc đắng. Tuy nhiên liều lượng sử dụng lại cần hết sức chú ý. Mặc dù các công dụng phát hiện khi nghiên cứu đều tích cực với sức khỏe nhưng khi quá liều có thể xuất hiện tác dụng phụ gây nguy hiểm.

Nghiền dây thìa canh khô thành dạng bột

Để thuận tiện xử lý các vết thương hay vết do rắn độc cắn, bạn nên nghiền dây thìa canh thành dạng bột. Chỉ cần đắp một lượng bột lên miệng vết thương thì có thể sơ cứu kịp thời.

Đối với vết thương do bị rắn độc cắn bạn không nên chủ quan chỉ đắp bột mà hãy đến ngay bệnh viện để kiểm tra và cấp cứu. Bạn cũng không nên tự ý dùng bột dây thìa canh nếu không được chỉ dẫn từ bác sĩ.

Cách bảo quản dây thìa canh

Khi bảo quản dây thìa canh khô thì cần phải chú ý 1 chút.

• Dây thìa canh thành phẩm khô cần được bảo quản kỹ lưỡng & nghiêm ngặt để ngừa tình trạng nấm mốc.
• Phù hợp nhất để bảo quản dây thìa canh là nhiệt độ khoảng 30 độ C, để nơi thoáng mát và khô ráo.
• Trong khi dùng nếu thấy bị nấm mốc, bạn đem ra phơi khô lại hoặc dùng chảo sao lại cho thơm và cho vào lọ rồi đóng kín cẩn thận.
• Trường hợp dây thìa canh khô bị mốc hẳn thì bạn hãy bỏ đi.

Cẩn trọng khi sử dụng dây thìa canh

Phụ nữ mang thai và cho con bú là nhóm đối tượng cần thận trọng khi dùng bất kỳ loại thảo dược nào.

Tuy rằng tác dụng của dây thìa canh theo nghiên cứu đang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và chưa tìm ra độc tính nguy hại nhưng không có kết luận nào khẳng định là sẽ an toàn tuyệt đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Vì vậy phụ nữ mang thai không được tự ý sử dụng trừ khi bác sĩ yêu cầu.

Một số tính chất của dây thìa canh gây phản ứng nếu bạn đun bằng nồi làm bằng kim loại.

Do đó nên chọn nồi thủy tinh hoặc sứ để đun sẽ đảm bảo an toàn hơn cho người sử dụng. Trong quá trình dùng thảo dược này nếu có biểu hiện như đau đầu, khó thở hay quay cuồng thì lập tức dừng lại và báo cho bác sĩ đồng thời nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám chẩn đoán ngay lập tức.

Dây thìa canh là một loại thảo mộc có nhiều công dụng nên khả năng bị làm giả rất cao. Do đó bạn cần chú ý kiểm tra kỹ để tránh các sản phẩm giả gây hại cho sức khỏe.

Dây thìa canh khô mua ở đâu – Giá bao nhiêu 1kg?

Hiện nay mua dây thìa canh khô ở đâu và với mức giá bao nhiêu là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp loại dược liệu này nhằm mục đích chăm sóc sức khỏe với nhiều dạng khác nhau, dạng khô, dạng tươi, dạng trà uống, dạng bột. Nhưng thông dụng và phổ biến nhất chính là dạng khô sử dụng được lâu, dễ bảo quản mà cũng đảm bảo được hàm lượng dưỡng chất.

Bạn có thể mua ở những cửa hàng Đông y, chuyên bán dược liệu hoặc về những vườn trồng dược liệu để mua tận nơi. Hoặc một đơn vị mà bạn cũng có thể đặt niềm tin mua dược liệu đảm bảo chất lượng và được người tiêu dùng đánh giá cao hiện nay chính là Nông Sản Trần Gia Khang.

Ngoài bán dây thìa canh khô, Nông Sản Trần Gia Khang còn cung cấp rất nhiều loại dược liệu chất lượng khác. Xem thêm tại trangiakhang.com