Nấm Hương Khô
400,000VND
Thành phần: Nấm hương khô là loại nấm được sản xuất từ nấm hương tươi ngon nhất, được trồng hữu cơ. Không sử dụng chất bảo quản
Xuất xứ: Nấm được trồng hữu cơ tại Việt Nam.
Chất lượng: Sử dụng phương pháp khô hóa đặc biệt để giữ cho nấm hương khô giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.
Quy cách: Túi 500g
Bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm dinh dưỡng và hương vị độc đáo cho gia đình bạn? Nấm hương khô là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với tính năng độc đáo của nó, Nấm hương khô mang đến nhiều lợi ích và giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn.
Hương vị của nấm hương khô
Nấm hương khô có mùi thơm đặc biệt, hương vị này không thể ngửi thấy được ở nấm đông cô tươi. Sở dĩ, nấm khô có mùi thơm hơn nấm tươi do quá trình phơi khô giúp nấm hình thành nên chất lenthionine và một số chất có gốc sunfua.
Hàm lượng lenthionine gia tăng khi ngâm nấm khô trong nước và trong quá trình chế biến, giúp nấm đông cô khô có hương vị đậm đà, thơm phức.
Thông tin sản phẩm nấm hương khô
Thành phần: Nấm hương khô là loại nấm được sản xuất từ nấm hương tươi ngon nhất, được trồng hữu cơ. Không sử dụng chất bảo quản
Xuất xứ: Nấm được trồng hữu cơ tại Việt Nam.
Chất lượng: Sử dụng phương pháp khô hóa đặc biệt để giữ cho nấm hương khô giữ được hương vị và chất dinh dưỡng. Nấm hương khô chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ và vitamin, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường miễn dịch.
Sử dụng: Sử dụng để chế biến các món như xào, nấu canh, hầm …
Mua Ngay!
Nấm hương và nấm đông cô giống hay khác nhau?
Nấm hương và nấm đông cô là hai loại nấm hoàn toàn khác nhau về hình dáng, màu sắc, hương vị và cả công dụng. Dù có một số đặc điểm chung như chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng tăng cường miễn dịch, nhưng nấm hương và nấm đông cô vẫn là hai loại nấm khác nhau hoàn toàn.
Do đó, giống nhau hay khác nhau là tùy thuộc vào từng loại nấm cụ thể, không thể so sánh nấm hương và nấm đông cô giống nhau hay khác nhau. Dưới đây là bảng so sánh giữa nấm hương và nấm đông cô:
| Khác biệt | Nấm hương | Nấm đông cô |
|---|---|---|
| Hình dạng | Hình dáng tròn, lồi, bề mặt có rãnh sâu hoặc không rãnh. Tai nấm mỏng | Hình dạng tròn, bề mặt có rãnh nứt. Thịt tai nấm dày hơn nấm hương |
| Màu sắc | Màu nâu đen, bề mặt có những đốm màu xám nhạt. | Màu trắng hoặc màu kem nhạt. |
| Hương vị | Có hương vị thơm ngon, độ đắng nhẹ. | Có hương vị đặc trưng, độ đắng hơi mạnh. |
| Công dụng | Thường được sử dụng để chế biến các món ăn như xào, nấu canh, hầm và nhiều món khác. | Thường được sử dụng để chế biến các món ăn như nấu canh, xào và làm gia vị. |
| Giá trị dinh dưỡng | Chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ và vitamin, giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe. | Chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ và vitamin, giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe. |
Đây là một số khác biệt cơ bản giữa nấm hương và nấm đông cô. Mỗi loại nấm có những đặc điểm và công dụng riêng, tùy vào sở thích và mục đích sử dụng của từng người để lựa chọn loại nấm phù hợp cho mình.
ưu điểm của nấm hương khô
Nấm trồng hữu cơ
Nấm được trồng hữu cơ tại Việt Nam, chất lượng luôn được đảm bảo
Tiện lợi sử dụng
Nấm khô dễ bảo quản hơn và hạn sử dụng lâu hơn so với nấm hương tươi.
Giá trị dinh dưỡng cao
Phương pháp khô hóa đặc biệt giúp nấm giữ được hương vị và dinh dưỡng.
Tại sao nên mua nấm hương khô tại Nông Sản Trần Gia Khang?
Bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe? Chúng tôi có một giải pháp hoàn hảo cho bạn – sản phẩm nấm hương khô tự nhiên. Đây là loại thực phẩm giàu chất xơ, protein và chứa nhiều khoáng chất, vitamin như kali, magie, sắt và vitamin B.
Điều đặc biệt là sản phẩm nấm hương khô của chúng tôi được thu hái và sấy khô tự nhiên, không chứa chất bảo quản và hương liệu nhân tạo, đảm bảo sự an toàn và độ tươi ngon cho sản phẩm.
Đặc biệt, sử dụng nấm hương khô tự nhiên trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Hãy mua sản phẩm nấm hương khô của chúng tôi để có một bữa ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Hương khô?
Nấm Hương khô là một nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng chính trong Nấm Hương khô:
- Protein: Nấm Hương khô chứa đến 20-30% protein, cung cấp nguồn amino acid cần thiết cho cơ thể.
- Carbohydrate: Nấm Hương khô cung cấp khoảng 60-70% carbohydrate, đóng vai trò quan trọng trong cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Chất béo: Nấm Hương khô chứa một lượng nhỏ chất béo không no, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ các bệnh tim mạch.
- Chất xơ: Nấm Hương khô cung cấp hàm lượng chất xơ cao, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân.
- Vitamin: Nấm Hương khô chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, B3 và D, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể.
- Khoáng chất: Nấm Hương khô cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magie và kali, giúp cân bằng chất điện giải và duy trì chức năng của các cơ quan trong cơ thể.
Tác dụng của nấm hương đối với sức khỏe
Nấm hương là một loại nấm giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là phân tích chi tiết từng tác dụng của nấm hương:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm hương chứa nhiều chất chống oxy hóa và các polysaccharide giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Nó có thể giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng và bệnh ung thư.
- Giảm cholesterol: Các chất trong nấm hương có khả năng giảm mức cholesterol xấu trong máu. Điều này giúp giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tim mạch như đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nấm hương cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm các triệu chứng khó tiêu như đầy hơi, buồn nôn và khó tiêu.
- Bảo vệ gan: Nấm hương chứa một số hợp chất có tác dụng bảo vệ gan và giúp giảm nguy cơ các bệnh gan như xơ gan.
- Hỗ trợ giảm cân: Nấm hương là thực phẩm ít calo và giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Cải thiện giấc ngủ: Nấm hương cũng chứa một số hợp chất có tác dụng làm dịu thần kinh và giúp cải thiện giấc ngủ.
Tóm lại, nấm hương là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Việc bổ sung nấm hương vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tim mạch và ung thư.
Nấm hương khô giá bao nhiêu?
Giá của nấm hương khô thường khác nhau tùy vào chất lượng, địa điểm mua hàng và thời điểm mua hàng.
Tuy nhiên, thị trường hiện nay thường dao động từ 500.000 đồng đến 1.500.000 đồng cho 1 kg nấm hương khô. Nếu mua số lượng lớn, giá có thể giảm xuống một chút.
Để mang đến sản phẩm chất lượng nhưng giá cả phù hợp với nhiều người, Nông Sản Trần Gia Khang bán nấm hương được trồng hữu cơ với giá chỉ 800.000đ/kg.
tìm hiểu thêm thông tin về nấm hương
Nấm hương là nấm gì?
Nấm hương là một loại nấm quý hiếm và được xem là một trong những loại nấm tốt nhất cho sức khỏe. Nấm hương có hình dạng đẹp, thường có màu nâu sáng, thường được sử dụng trong ẩm thực và các bài thuốc truyền thống.
Nấm hương chứa nhiều dinh dưỡng, trong đó có protein, chất béo, cacbohydrat, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe và chống lại nhiều bệnh tật. Nấm hương cũng có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa.
Do đó, nấm hương được xem là một thực phẩm lành mạnh và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học truyền thống.
Cách sử dụng nấm hương khô
Hướng dẫn sơ chế nấm hương khô
Để sơ chế nấm hương khô, bạn có thể làm theo các bước sau:
Bước 1: Rửa sạch nấm hương khô bằng nước ấm để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất trên bề mặt.
Bước 2: Để nấm ngâm nước khoảng 30 phút để nấm hấp thu đủ nước và trở lại kích thước ban đầu và rửa lại
Bước 3: Sau khi đã rửa sạch và vắt ráo nước, bạn có thể tiến hành cắt nhỏ hoặc là để nguyên tùy theo mục đích sử dụng.
Lưu ý: Tránh sử dụng quá nhiều nước khi ngâm nấm để tránh làm mất hương vị của nấm.
Sử dụng nấm hương trong ẩm thực
Chế biến nấm hương khô nấu canh:
Sau khi đã ngâm mềm, nấm hương khô có thể được dùng để nấu canh hoặc súp. Để làm canh nấm hương khô, bạn cần:
- Chuẩn bị các nguyên liệu như thịt heo, cà rốt, nấm hương khô, hành tím, nước dùng, gia vị.
- Thái thịt heo, cà rốt và hành tím thành từng miếng vừa ăn.
- Đun nước dùng và thêm thịt heo vào nấu chín.
- Thêm cà rốt và nấm hương khô vào nồi, nêm nếm gia vị theo khẩu vị.
- Khi canh sôi, thêm hành tím và tắt bếp.
Chế biến nấm hương khô rang muối:
Nấm hương khô cũng có thể được chế biến rang muối để dùng làm gia vị hoặc ăn kèm với cơm. Để làm nấm hương khô rang muối, bạn cần:
- Rửa sạch nấm hương khô và ngâm trong nước muối khoảng 30 phút.
- Rắc 1 muỗng cà phê đường lên nấm hương khô đã ngâm.
- Rang nấm hương khô trên chảo đảo đều đến khi nấm khô và vàng đều.
Chế biến nấm hương khô xào:
Nấm hương khô cũng có thể được xào với rau củ và thịt để dùng làm món ăn chính. Để làm nấm hương khô xào, bạn cần:
- Chuẩn bị các nguyên liệu như thịt heo, rau củ, nấm hương khô, hành tím, gia vị.
- Thái thịt heo và rau củ thành từng miếng vừa ăn.
- Rang nấm hương khô trên chảo đến khi khô vàng.
- Xào thịt heo với hành tím cho thịt chín, sau đó cho nấm hương vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn
Nấm hương xào tỏi:
- Đầu tiên, ngâm nấm hương khô trong nước khoảng 30 phút cho mềm.
- Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và phi thơm.
- Tiếp theo, cho nấm hương vào xào đến khi nấm mềm và có màu vàng đồng.
- Thêm gia vị như nước tương, đường, hạt tiêu và rau thơm như hành lá, ngò gai, rau mùi tây vào trộn đều và tắt bếp.
Nấm hương om sấu:
- Sấu và hành tím được xào lên cho thơm vàng, sau đó cho nấm hương vào đảo đều.
- Tiếp theo, cho nước lọc vào đun sôi, thêm gia vị như muối, đường, hạt tiêu, nước mắm, tương ớt và thịt heo vào, đảo đều và nấu trong khoảng 15 phút cho nấm mềm và gia vị thấm đều.
Nấm hương chiên giòn:
- Sau khi ngâm nấm hương khô trong nước khoảng 30 phút để mềm, cho nấm vào trộn đều với bột chiên giòn.
- Sau đó, cho nấm vào chiên trong dầu sôi đến khi vàng giòn, thưởng thức khi nóng.
Các bài thuốc có thành phần nấm hương
Dưới đây là một số bài thuốc có chứa thành phần nấm hương:
- Thuốc bổ khí và huyết: Trộn 10g nấm hương khô, 10g sâm, 10g đương quy, 10g cam thảo, 10g bạch truật, 10g địa hoàng, 10g nhục quế, 10g hồng hoa, 10g đỗ trọng, 10g hoàng kỳ, 10g xuyên khung và 10g tảo nhân. Sắc uống mỗi ngày 1-2 lần.
- Thuốc giải độc gan: Trộn 30g nấm hương khô, 20g cam thảo, 15g đương quy, 15g bạch truật, 15g hoàng cầm, 15g sơn thù du, 15g bồ kết và 15g bìm bìm. Sắc uống mỗi ngày 1-2 lần.
- Thuốc tăng cường miễn dịch: Trộn 30g nấm hương khô, 30g nấm linh chi, 20g đương quy, 20g hoàng kỳ, 20g nhân sâm và 10g cam thảo. Sắc uống mỗi ngày 1-2 lần.
Trên đây là các thông tin về nấm hương. Nếu bạn cần được tư vấn và mua hàng, hãy liên hệ ngay với Nông Sản Trần Gia Khang.
Mua nấm hương tại Nông Sản Trần Gia Khang
Nông Sản Trần Gia Khang tự hào là đơn vị bán nấm hương khô hữu cơ chất lượng. Hàm lượng dinh dưỡng cao. Mang lại chất lượng cũng như dịch vụ tốt nhất chắc chắn sẽ làm hài lòng các khách hàng khó tính nhất.
Sản phẩm tương tự
Giảm giá!
